O Alaya Varietal Chardonnay 2024 é um vinho branco chileno produzido pela Viña Marty, no Vale del Claro, região localizada entre Curicó e Maule, próxima à Cordilheira dos Andes, conhecida por preservar boa acidez natural nas uvas graças às neblinas matinais do verão.
Elaborado com 100% Chardonnay, apresenta um perfil equilibrado entre frescor e suavidade. Exibe coloração amarelo claro com reflexos esverdeados e aromas delicados que remetem a flores brancas, notas amanteigadas leves e toques de confeitaria, características comuns do estilo jovem da casta.
No paladar mostra-se leve para médio, com acidez moderada e textura macia, trazendo notas sutis de amêndoas e flores, com final agradável e fácil de beber. A vinificação costuma ocorrer em tanques de aço inox com fermentação em baixa temperatura, técnica que preserva o frescor aromático do vinho.
Um Chardonnay versátil, indicado para consumo jovem e para acompanhar refeições leves ou momentos informais.
Tipo: Vinho branco seco
País: Chile
Região: Vale del Claro – Vale Central
Produtor: Viña Marty
Uva: 100% Chardonnay
Safra: 2024
Teor alcoólico: cerca de 13,5%
Vinificação: Fermentação em inox com temperatura controlada por cerca de 12 dias
Viticultura: Sustentável
Colheita: Manual
Volume: 750 ml
Corpo: Leve a médio
Cor: Amarelo claro com reflexos esverdeados
Aroma: Flor de acácia, notas de confeitaria e leve toque floral
Paladar: Suave, equilibrado, com acidez média e final agradável
Vai muito bem com:
Peixes grelhados
Frutos do mar
Frango
Massas leves
Queijos suaves
Aperitivos
10°C a 12°C
Produto destinado para maiores de 18 anos.
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