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O Primitivo di Manduria DOC Riserva Carlo Scala é um vinho tinto italiano produzido na região de Puglia, no sul da Itália, área conhecida por originar alguns dos Primitivos mais intensos e estruturados do país.
Elaborado com a uva Primitivo, casta emblemática da região e geneticamente relacionada ao Zinfandel, o vinho apresenta coloração vermelho profundo e aromas marcantes de ameixa madura, cereja em compota e frutas negras, acompanhados por nuances de especiarias, tabaco e chocolate.
No paladar é um vinho encorpado, macio e aveludado, com taninos bem integrados e grande intensidade de fruta madura. O estágio prolongado de envelhecimento contribui para maior complexidade e profundidade aromática, resultando em um tinto robusto e elegante.
Um clássico do sul da Itália, ideal para quem aprecia vinhos intensos e concentrados.
Tipo: Vinho tinto seco
País: Itália
Região: Puglia – Manduria
Produtor: Conte di Campiano
Uva: Primitivo
Classificação: DOC – Primitivo di Manduria
Teor alcoólico: 15%
Envelhecimento: mínimo de 24 meses, sendo cerca de 9 meses em barricas de carvalho
Volume: 750 ml
Corpo: Encorpado
Cor: Vermelho rubi profundo
Aroma: Ameixa madura, cereja, especiarias e notas de tabaco
Paladar: Encorpado, frutado e aveludado, com final longo e elegante
Excelente com:
Carnes vermelhas grelhadas
Cordeiro
Massas com molho intenso
Queijos curados
Pratos mediterrâneos
16°C a 18°C
Produto destinado para maiores de 18 anos.
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